孕期間如何吃的健康營養又能維持好身材 |給女孩與媽咪們的減醣高纖無負擔料理
上週去產檢居然被醫生警告我的體重上升太快,不但都沒有胖到寶寶,而且野寶的體重還少了一週,於是被下令要少吃澱粉、糖類,多吃蛋白質!
沒有讓寶寶攝取足夠營養讓我好難過又好慚愧,於是最近我開始認真執行飲食控制,並加強攝取蛋白質!
要讓野寶頭好壯壯 #養胎不養肉
從早上第一餐就攝取高蛋白飲品,中午允許自己吃澱粉,但晚上必須吃的清爽無負擔。
我不是一個熱衷下廚的人,所以都做一些簡單的懶人料理,今天要分享的這道「手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵」😋
👉🏽完全不用開火,而且超清爽、營養、開胃又無負擔,搭配最近愛用的廚房小工具,來自紐約的人氣餐廚品牌OXO Taiwan 創辦人為了患有關節炎的愛妻設計出符口人體工學,方便、省力又省時的產品,讓料理過程事半功倍。
\孕婦更要吃得健康營養又無負擔/
#手撕雞肉麻醬櫛瓜涼麵 做法:
櫛瓜一條
紅蘿蔔半條
雞胸肉一片
芝麻醬
鰹魚醬油
我超愛櫛瓜,孕期間又很愛吃涼麵,為了讓沒什麼食慾的我攝取營養但又不能吃太多澱粉,於是替自己入手了這台
「OXO 家庭號蔬果削鉛筆機」它擁有三種不銹鋼刀片,很輕鬆就可以做出櫛瓜麵又能取代澱粉,真的很方便,還能轉出細麵、寬麵及緞帶麵三種麵條,也可以刨花椰菜米,而且吃起來超爽口,最棒的是還有付刀片收納盒,避免亂放找不到。再使用「Y型蔬果削皮器」把紅蘿蔔刨絲,用「好好握矽膠料理長筷」+「9吋矽膠餐夾」把蔬菜與雞絲堆疊擺盤,最後用「醬汁搖搖量杯」調好Sauce,就可以直接享用了👍🏾
這道料理除了很適合控制飲食的人,也很適合在中秋大餐後替自己排毒。#一起越吃越瘦
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,在家體重一直升起來嗎? 看著一直放假的火🔥也跟著起來XD 聖凱師用OXO來教你一道👨🍳 熱量很低的蔬食麵!!🥒🍜 https://gbf.tw/prjcm OXO現在單件85折三件含以上79折喲 大家都有聽過或是吃櫛瓜 但是有吃過用櫛瓜做的麵嗎? 用OXO 的家庭號蔬果削鉛筆機👍 做起來真的不難...
節 瓜 削鉛筆機 在 Facebook 的最讚貼文
一天吃一碗,好身材就吃出來了😍
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好久沒有分享減重菜單了,前陣子吃太好是該收斂一下了😆我有說過,我減重時會加強攝取排水能力比較強的食物,而今天這道料理幾乎都是減重時的好幫手,不過這道料理要做的快速又簡單,就真的需要一些小幫手了。
先讓大家看一下我們今天的減醣食譜:
🍲彩色番茄蛋麵:
1.用OXO直式削皮刀將紅白蘿蔔去皮、番茄畫十字川燙去皮。
2.將小黃瓜、紅蘿蔔、櫛瓜、白蘿蔔等用OXO蔬果削鉛筆機削成絲,番茄切塊備用。
3.燒一鍋滾水,將蔬菜絲們川燙後放入冷水降溫。
4.起油鍋放入油及薑末,再放入番茄拌炒到出水,加入醬油拌炒後加入滾水至沸騰再加入蛋液。
5.將蔬果麵條加入番茄蛋湯裡,營養低熱量的五色麵完成。
🥗醃蘿蔔絲小菜:不浪費食材妙招,將剩下的白蘿蔔削成絲後放入OXO不鏽鋼止滑攪拌盆,用一小匙鹽醃10分鐘,將水濾掉後放入OXO按壓式蔬菜脫水器脫水,再放回攪拌盆內,加入辣椒粉、蒜泥、魚露及糖,拌勻後冰箱就有一道美味的醃蘿蔔絲小菜囉!
我們先來畫重點:
重點一👉🏻為什麼一直看到OXO?這是一個我關注了好幾年的一個料理工具品牌,當時品牌創立者因為看到自己關節炎的太太在廚房用著不順手的工具而導致受傷或不舒服,開始開始改良當時的削皮器,最後開發出這個「順手、省力、安全」的廚房料理工具品牌。
重點二👉🏻麵在哪裡?是的,這道料理的麵就是我們用OXO家庭蔬果削鉛筆機做出來的「純」蔬菜麵條,三種麵條任你選,我喜歡吃細麵所以我選擇用綠色細麵,小菜的醃蘿蔔絲也是用它做的唷!
當初第一次想要做這道料理時我就直接投降,我切不出麵條的細度啊!!!所以當OXO出削鉛筆機的時候,我立刻豪不猶豫的入手。除了做這道料理之外,要做任何切絲切薄片類的食材處理也都很適合使用OXO家庭蔬果削鉛筆機。刀片有專屬的家,整台的重量很輕,使用方法也很直觀好上手。不得不佩服佩服OXO對於細節的注重,因為機身輕巧,它底部還設計了強力吸盤讓操作時更穩定。第一次使用時我真的覺得花錢買時間真的太值得了😂😂輕鬆轉幾圈一大盤麵就在你眼前,謝謝恆隆行代理這麼一個實用的品牌(撒花)
🪄Tips
✨拌炒蕃茄時可以稍微用鍋鏟壓一下番茄,我用
OXO好好握彈性矽膠鍋鏟,鏟子的平面很容易貼合鍋底。
✨常用醬料類我會用OXO不滴漏玻璃油醋瓶另外分裝使用,因為做菜時常會手忙腳亂,有時很容易醬料撒出來沒發現又放回櫥櫃,容易引來小強🚫
✨不想做那麽多種麵條的話我建議可以用小黃瓜麵條就好,甚至不需要川燙,而且小黃瓜是非常好的消水腫食材,在減醣料理中是我的最愛🥰
最後預祝大家第一次做就成功!歡迎上傳成品給我看唷😋
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OXO Taiwan
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❤️神奇小物
醬汁搖搖量杯-黑/綠
#做飯時心情要好料理才會更好吃
有時候想要為親愛的家人作一頓飯,走進廚房時心情很好!結果在經歷各種辛苦備料後,往往開飯時已經累到一肚子火,要是剛好孩子沉迷某件事說等下在吃,難免會生氣臭臉,結果好好一頓飯吃得一點味道都有。
#變身超人媽媽靠神奇小物
所以Carol就意識到想要作一個溫柔優雅的媽媽,首先要有好的工具幫自己省時省力。(話說現在每個媽媽都是超人,能花點錢偷懶就不要折磨自己哈哈)其實認識OXO是因為兩個小朋友小時候都是用他們家湯匙,小寶寶握力很差也能很輕鬆使用,讓我對這品牌充滿好感與好奇。
其實在國外許多媽媽都選擇用OXO系列,「順手、省力、安全」是品牌宗旨。因為創辦人就是因熱愛烹飪的太太罹患關節炎之後,使用廚房料理工具時總是覺得不順手或是容易受傷,才改良常見的料理工具。
#烘培愛好者必買 #人性化設計保護手腕避免受傷
後來Carol因為很喜歡烘焙,入手很多OXO的工具,使用多年後更能深深體會,符合人體工學、好用順手的工具超讚!每天要滑手機打電腦,真的覺得至少在作料理這件事上,可以放過自己的手腕了。
能用工具就不要再費蠻力了,不然媽媽手;隧道腕症候群都是一但發作,未來就要不停花錢受罪看醫生。下面幾樣是Carol覺得必買,用了心情好好的好物推薦。
【好好用】 蔬果削鉛筆機
有沒有人也被削皮刀削到指甲過?心急時削到蔬菜都飛出去了🤦(Carol自己就發生過好幾次),饒過自己吧~換成這款,跟削鉛筆機一樣好用又安全,也很適合力氣小的老人小孩使用。
✔️可輕鬆轉出螺旋蔬果麵,細麵、寬麵及彩帶麵
✔️適用條狀及圓形根莖類,如黃瓜、櫛瓜、馬鈴薯、番薯等
✔️可變化成蔬菜義大利麵、甜點、沙拉罐料等多樣料理
✔️蔬果固定蓋設計,安全衛生
✔️不鏽鋼刀片、耐用易清洗
【好好用】按壓式蔬菜脫水器/各種蔬菜處理小物
如果你也在減醣飲食這款Carol大推,沙拉洗好可以直接上桌超方便!手不夠大,每次洗菜都流光光的人也很適合。(Carol覺得用來洗砂子多的蔬菜超乾淨)
✔️獨特按壓設計,輕鬆拍拍即可產生高速離心力、甩出多餘水分。
✔️適用於準備生菜沙拉、亦便於甩乾小株葉如蔥、香菜、薄荷葉等。
✔️濾籃、沙拉盆子母盆設計,清洗或上桌盛裝蔬果沙拉皆好用。
✔️設有停止按鈕,使用便利。
✔️碗蓋附固定鎖設計,收納方便。
✔️各種蔬菜處理小物順手好用又安全好清理
【好好握】矽膠刮刀/餅乾鏟/打蛋器
Carol自己是包色哈哈,因為太美了,而且好好握非常順手!
✔️適用於烘焙、攪拌、烹飪等用途
✔️亦便於果汁機、調理機杯取出食材
✔️前端矽膠耐高溫達攝氏280度適用於不沾鍋、鑄鐵鍋等各種鍋具
✔️符合人體工學設計,能舒適地貼合手掌
✔️附吊掛孔,方便收納吊掛
✔️適用洗碗機
【量杯】
輕鬆看款
很喜歡從上方看刻度的設計,這樣就不用低頭或是把杯子舉高高,超方便!
✔️專利視角刻度設計,從上方與側面皆可輕鬆讀取刻度
✔️雙刻度標示:cup、ml
✔️人體工學止滑握把
矽膠軟質款
材質柔軟可以擠壓,很適合裝奶油、蜂蜜、牛奶、麵糊容易掛壁的食材
✔️有傾倒口設計單手輕輕擠壓杯身即可輕鬆倒出
✔️蜂窩狀矽膠材質,特殊散熱設計,即使微波爐加熱後直接拿出不燙手,超安全
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【超止滑】不鏽鋼止滑攪拌盆
誰說不鏽鋼攪拌盆只能一成不變的無聊原色,這款白色看起來非常有質感,底部有防滑設計,是Carol心目中最好用攪拌盆的第一名。
✔️不鏽鋼材質,堅固耐用
✔️底部具止滑設計,使用穩固
✔️簡潔白造型美觀大方
✔️適用烘焙及料理用途
🔰方案說明:
全系列品項任選單件85折,三件以上79折
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🔰本島滿$2000免運費(未滿額運費$90)
外島滿$2000運費$130(未滿額運費$220)
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✅信用卡付款✅虛擬帳號匯款✅貨到付款
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外島滿$2000運費$130未滿額運費$220)
結團日期👉8/28
客服LINE ID : @bfx9927k
客服信箱:line3c_service@creata.com.tw
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聖凱師用OXO來教你一道👨🍳
熱量很低的蔬食麵!!🥒🍜
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大家都有聽過或是吃櫛瓜
但是有吃過用櫛瓜做的麵嗎?
用OXO 的家庭號蔬果削鉛筆機👍
做起來真的不難喲
快來看看聖凱師怎麼做的吧
準備的材料也不多喲:
紅黃櫛瓜各一
蒜頭約6~7粒
白蝦約4~6尾
牛肉切塊切條都可(部位不限)
鹽巴、柴魚粉適量
小番茄6~8粒
熱量低的菜色我們教你
降火氣的就需要你自己處理了🌬❄
加油呀~這段時間大家忍著忍著就過了